اقلي شرائح البصل في السمن مع إضافة الملح والفلفل الأسود . أضيفي قطع اللحم وقلبيه قليلا ثم أضيفي صلصله الطماطم مع قليل من الماء , تابعي تقليب اللحم والبصل . أضيفي ليتر من الماء واتركي الخليط علي النار حتى يغلي جيدا . عندما يقرب اللحم علي النضوج , أضيفي الأرز مع الخليط ونتركه حتى يغلي وينضج .
موضوع: شوربة الأرز 
الإثنين فبراير 01, 2010 4:01 am
